Aus der Küche

Westfälische Gaumenfreuden modern interpretiert.

Frische und gute Produkte sind oberste Priorität. Wir kochen mit Leidenschaft, westfälisch geprägt, zeitgemäß umgesetzt – regionale und saisonale Tagesangebote runden unsere Speisekarte ab. Unser Credo: … westfälisch, erfrischend anders …

An Sonn- und Feiertagen bieten wir Ihnen mittags eine gesonderte Speisekarte an.

Da alle Produkte frisch eingekauft und zubereitet werden sind nicht immer alle angebotenen Speisen in unbegrenzter Anzahl verfügbar. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Suppen
Pfifferlingsrahmsuppe
5,60 €

Paprika-Möhrensuppe
5,20 €

Vorspeisen und kleine Gerichte

hausgebeizter Lachs mit Honigsenf, Reibeplätzchen und Salatgarnitur
12,90 €

franz. Ziegenkäse mit Honig-Rosmarin gratiniert gelegt auf Edelmixsalaten
mit Balsamicodressing mariniert dazu Baguette

11,20 €

frischer 1/2 gebackener Camembert von Hand paniert mit Pfirsich/Preiselbeeren, Toast und Butter
7,20 €
große Portion 9,60 €

original berliner Currywurst mit Pommes frites
kleine Portion 6,90 €
große Portion 10,80 €

Hauptgang

Matjesfilet (frischer Fang aus 2018) nach „Hausfrauen Art“ mit Röstkartoffeln
16,20 €

frische Pfifferlinge
… in Rahm mit Schnitzel und Rösti 21,30 €
… in Rahm mit Kräuterflädle und Salat 14,20 €

Kalbsschnitzel „klassisch“, Zitrone/Sardelle und Preiselbeeren dazu Röstkartoffeln und Salat
22,80 €

„Sommer“Schnitzel mit Tomatenscheiben, Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken und Pommes frites
14,50 €

Entrecôte mit Chimichurri, Pommes frites und Salat
ca. 250 gr. 27,90 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Steakhousepommes und Beilagensalat
ca. 200 gr. 27,90 €
ca. 300 gr. 34,30 €

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, frischem Kren und Salzkartoffeln
14,20 €

Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons a la creme, Gartenkräuter und Rösti
16,30 €

Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten mit delikater dunkler Champignon/Zwiebelsauce und Pommes frites
13,40 €

franz. Maishähnchenbrust gebraten auf bunten Blattsalaten mit Himbeervinaigrette mariniert,
Obstgarnitur und Baguette

14,80 €

franz. Maishähnchenbrust mit Risotto und pikanter Ananas-Chilisauce
14,80 €

Zanderfilet auf Spitzkohl in Rahm und Salzkartoffeln
18,90 €

Tagliatelle mit Sommertrüffeln und Salat/Balsamicodressing
16,80 €

Kinderteller (ausschließlich unseren kleinen Gästen vorbehalten)
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites

7,00 €

Dessert
Herrencreme
4,80 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,90 €

Amarenabecher
6,20 €

Walnußbecher mit Eierlikör
6,20 €