Aus der Küche

Westfälische Gaumenfreuden modern interpretiert.

Frische und gute Produkte sind oberste Priorität. Wir kochen mit Leidenschaft, westfälisch geprägt, zeitgemäß umgesetzt – regionale und saisonale Tagesangebote runden unsere Speisekarte ab. Unser Credo: … westfälisch, erfrischend anders …

Samstag, Sonntag und an Feiertagen können Sie Kaffee, hausgemachten Kuchen und mit Liebe zubereitete Schnittchen genießen, Suppen, Salate und warme „Kleinigkeiten“ nach Tagesangebot, fragen Sie unseren Service!

An Sonn- und Feiertagen bieten wir Ihnen mittags eine gesonderte Speisekarte an.

Da alle Produkte frisch eingekauft und zubereitet werden sind nicht immer alle angebotenen Speisen in unbegrenzter Anzahl verfügbar. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Suppen
westfälische Rindfleischsuppe
4,30 €
Pfifferlingsrahmsuppe
5,20 €

Vorspeisen

Matjestatar mit Kräutercremefraiche, Reibeplätzchen und Salatgarnitur
9,20 €

Ziegenkäse mit Honig-Rosmarin gratiniert gelegt auf Edelmixsalaten
mit Balsamicodressing mariniert dazu Baguette

9,80 €

Hauptgang

frische Pfifferlinge
…im Rahm mit schmalen Bandnudeln und Salat
16,80 €
…im Rahm mit Schnitzel, Röstinchen und Salat 21,30 €
…im Rahm mit Medaillons, Röstinchen und Salat 22,80 €
…natur mit Rumpsteak, Sauce Bernaise, Kartoffelgratin und Salat 31,50 €
…natur mit Kalbssteak, Sauce Bernaise, Röstkartoffeln und Salat 32,20 €
…im Rahm mit Flädle und Salat 14,00 €

Matjes nach „Hausfrauen Art“ mit Röstkartoffeln
16,20 €

Schnitzel ‚“Venner Moor“ mit Spargel, Pilzen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Kroketten und Salat
15,20 €

Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelgratin und Salat
26,20 €

Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten mit herzhafter dunkler Pilz-Zwiebelsauce, Pommes frites und Salat
14,80 €

Dorade auf mediterranem Gemüse, Weißweinsauce und Schwenkkartoffeln
18,20 €

„Ofenleber“ Milchkalbsleber in Weißwein-Zwiebelsauce mit franz. Kartoffeln und Salat
18,80 €

Hähnchenbrustfilet gebraten auf bunten Blattsalaten
mit Himbeervinaigrette mariniert und Baguette

14,50 €

Hähnchenbrustfilet auf schmalen Bandnudeln mit süß-saurer Chilisauce und Salat
16,20 €

Kalbsschnitzel „klassisch garniert“ mit Röstkartoffeln und Salat
21,20 €

unsere vegetarischen Gerichte variieren, bitte fragen Sie unseren Service

Wir bieten Ihnen auch reduzierte Portionen an (abzügl. 2,50 €)

Kinderteller (ausschließlich unseren kleinen Gästen vorbehalten)
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites und Gemüse

8,20 €

Dessert
Herrencreme
3,90€

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,90 €

Amarenabecher
6,20 €

Walnußbecher mit Eierlikör
6,20 €

Sorbetauswahl dreierlei mit Garnitur
7,20 €